DWANG

陽朔全攻略之葵花寶典~2 3、月亮山-大榕树-高田-郎梓 这是一条经典的骑车游览线路。你可以在阳朔租自行车前往。我是在加洲对面的那家租的，老板和老板娘人都很好，价格也公平（5-10元/天）。 从阳朔到月亮山大约骑行40分钟，如果有兴趣最好从小路走，可以看到更多的田园风光。沿途每个叉道我都进去过，许多地方的风景比大路上强许多！ 如果你们去的人多可以四处看看。 去郎梓绝对属于自虐，有至少6公里的石子路，非常难走，而且去的时候几乎全是上坡。小心你的PP！ 郎梓是个老村子，里面全是清末民初的老房子，其中最古老的是一座同治4年的进士屋。整个村子分成几个部分，但多以覃为姓。 全村最大也是最漂亮的房子是过去一个大财主家的，布局很奇特，宗祠和住宅并列在一起，而且正门并非是面河而建（古代建屋讲究风水，他们认为水为财，所以开门见水等于开门见财）。这房子有个很高的象碉堡一样的高塔，上面布满射击孔。据当地人说当年日本侵略军曾到过这里，那个地主带人曾在这个碉堡里阻击过日本人。现在有不少日本人来这里参观，可能就是想看看当年挨打的地方吧。抗日结束后这家人就去香港，改革开放后回来在桂林办了个什么学校，但很少回家了。所以这大房子就一直被村里人住着，慢慢地也就荒废了。 有个很有意思的东西，就是那大房子宗祠的一面墙壁。可能因为这面墙很宽很长的缘故，所以这里几乎集中了从解放到现在全部的标语口号。从解放了到无产阶级文化大革命就是好，直到今天的三个代表全有，整个一历史的缩影。 ：） 郎梓的老房子现在全有人居住，包括那间最大的。而且不收门票。如果有人管你要钱，肯定属于乱收费了。 如果你不能适应颠簸的道路，建议就到高田住手好了。这条路其实用不了很长时间，所以不用着急赶路，十分悠闲地骑着车四处逛逛也是一种度假，不是吗？：） 在这路上你会遇到一个水洞（WHTER CAVE），那也是个溶洞，不过没怎么开发。里面有泥浴，老外都是裸体进去洗浴的（当然不分男女了），所以你若有偷窥欲可以去看看！ 这一路你会遇到许多村子，多拐个弯进去看看会很有收获。 如果骑到高田，屁股开花度为：30% 如果要到郎梓，那屁股开花度恐怕要高达：100% 　　 4、书童山-雪狮岭-福利 这也是条骑行线路，但难度较大。不过这条路更休闲，人更少。 要走这路，首先要先到阳朔大桥，然后自阳朔大桥下的小路下去（不到阳朔大桥的地方可以看到一条下到河边的小路，那就是了）。在经过田家河后可看到书童山（一座很高的独立山峰，在大榕树看到的就是它）。田家河是条很不错的小河，上面有许多昨木桥，我曾看到一老外躺在木桥上悠闲地看书，真爽呀~~~~。 过了田家河从岔路口朝山木村的方向走，可下到江边。路边上有个小月亮门，从那里进去可以上到雪狮峰，也可顺台阶下到江边（其实是当地人洗衣服的地方），在江边看来往的船只和雪狮峰、书童山。 从山木村出来后可在村口的岔路顺新路东南方向骑行1.5-2个小时左右即可到达渡头村（村口有个大石头，上面写着“封山“，这大石头的右手边就是新路）。这条路十分难走，尤其是下雨之后会变得很是泥泞，但也只是一段。而且此路有很长一段是沿着江走，可以一览漓江美景，到是十分值得。 渡头村顾名思义就是有渡口的村子。进村后你必须问路才能找到渡口（因为比较隐蔽）。到达渡口后可连车带人一起渡过去，而且费用很低（2元/人）。过了江登陆的地方就是福利。 福利是个有千年历史的古镇。与渡头村隔漓江而望。这里有许多古老的建筑可以参观，顺路看一下吧！ 游览完福利后，骑车走大路回阳朔。一路公路，很好走，但几乎没什么风景。所以如果是从这条路骑行肯定很亏！ 屁股开花度：60% 　　 顺便说一句，租车在加洲对面的那家很好。老板和老板娘都很热情，而且老板会为你亲自试车，车很不错，5-15元/天。 　　 吃： 阳朔吃的很多最著名的就是啤酒鱼了。 吃啤酒鱼一定要去农贸市场边上的大排挡（是跟西街平行的一条街，叫叠翠路），我吃了好几家，最好吃的是大排挡尽头的谢大姐。我和大姐关系很好，曾给他留过电话和姓名，如果去可以替我向大姐问个好，没准她一高兴给你们来个折扣什么的！：） 我吃过好几家啤酒鱼，再加上仔细的观察研究，终于明白谢大姐家做的为什么好了。首先是大姐的用料足，为了保证出味大姐用了小红辣椒和野山椒两种辣椒，而不象别家只用小红辣椒。另外，为了解决色与味的问题，大姐做鱼时用普通酱油加色，用生抽提味。这也是其他家所没有的。 经过多次研究总结，我已经掌握了全部啤酒鱼的烹饪手法，谁要想学可以给我联系！嘻嘻！ 啤酒鱼可以用很多鱼做，其中鲤鱼是不去鳞的，可以尝一下当地的毛骨鱼，很不错。 为什么鲤鱼不去鳞呢？问过谢大姐，她说也不是很清楚，大家都这么做。我仔细研究了一下，发现鲤鱼的皮很簿，做啤酒鱼必须要先把鱼煎熟，当地没有不粘锅，而且要应付很多食客，所以如果去鳞后的鲤鱼很容易粘过，那样不但不美观不好吃，而且锅还十分难刷，所以干脆不去鳞，好在鲤鱼的鳞比较细。 至于其他的鱼，皮都比较厚一些，所以是可以去鳞的。 大排挡上另一名吃就是柚子酿、田螺酿。其实所谓酿就是塞肉。个人以为味道一般，不值得一尝。 至于当地的三花酒，起初我以为是种米酒，结果喝了才知道原来是白酒。当地也有种自酿的米酒，很不错，可以试试。 在阳朔另一个不可不尝的就是酸了。所谓的酸实际上就是一种泡菜。在广西随处可见这种东西，你徒步经过任何一个村子都可以在商店里买到酸。广西人做酸取材广泛，几乎所有可吃的蔬菜水果都可以被扔进大瓶子做成酸。我个人比较喜欢白萝卜之类比较脆的东西。在徒步路上吃点酸既能补充水分又能解饿，实在不错。 吃西餐就要去西街了，其中： 玫瑰木的意粉、无名NO NAME和旁边鑫鱼鸟的PIZZA（无名的馅好，鑫鱼鸟的皮好）、月亮下的果汁和其对面那家最大的酒吧（抱歉，我忘了名字，那是由过去个会馆改的，里面阴气袭人，据说是个法国人搞的，可能法国人就喜欢这调调吧）的薯条都是最正宗的，不可不尝。 至于酒吧更是别有风味，大致介绍一下： 李查德酒吧的主人老铁是攀岩高手，他的酒吧就在加州旅店前面一点； 加州对面新开了一家"哈纳斯"，那边有条狗号称是西街警察，特势力，不穿专业户外服装它都看不上眼； 没有，在西街中间位置，吃早餐什么的很不错； 蓝莲花里面装饰是以《丁丁历险记》的封皮为主，看来主人是个丁丁迷； KARST主人是攀岩的黄超和吴小燕，两个人都很有名气。那里的咖啡的确不错，一杯35CL的金酒12元； JOKO酒吧有点日本风格； 　　 另外，西街街口的大排挡处有个牌子是蓝绿色的摊（旁边是个唯一的馄饨摊），那里的鸡汤十分好喝，老板娘姓王，我也认识。 　　 还有就是蟠桃路上有一家叫“阳朔风味砂锅饭”的店，就处在从汽车站往西街口的路中，小小的门面，连老板店员在内竟然共有六个人，还忙不过来，可见生意之好。 在大排挡上有买一种阳朔粑粑的，分柚子叶和艾叶两种，5毛钱一个，里面是白糖芝麻馅，也很不错。而著名的米粉在阳朔也可以吃到，但西街上的都不正宗，需要到叠翠路上去，找个当地人最多的去吃吧，绝对没错。 　　 玫瑰木旁边的那个冰激凌很不好吃，简直就象在吃冰。而且价格很不便宜，不推荐。 　　 我在阳朔的小资生活是这样的：早晨洗了热水澡后前往西街吃早点（或米粉），一杯鲜橙汁是少不了的，之后变开始自虐。自虐结束后先去王大姐那去喝鸡汤吃酸菜 ，之后回去稍微休息一下，然后再去谢大姐或者西街吃晚饭。饭后百步走后便进酒吧腐败！：） 我最喜欢的地方是月亮下二楼拐角的坐位，那里可以俯视整个西街，是我的皇帝位！一度长期被我霸占着！：） 　　 　　 行： 阳朔就一个长途汽车站。那里有到达车出发的全部车次。阳朔不通火车或飞机。 深圳和广州去阳朔的车很多（凡是到桂林的都停阳朔），一般是夕发朝至。 阳朔前往桂林的车更多，几乎是每15-30分钟一班，不用担心！ 如果是从北京或其他地方去阳朔，最好的办法是先到桂林，然后再坐车去阳朔（在火车站就有去阳朔的车，坐满开车，票价5-8元/人不等），这样不但方便而且很快捷。 ：）